Speiseplan 23.01.2023 - 27.01.2023

23/01/2023
  • Montag
    • Frühstück:
      Zaubergarten 07:30 Uhr - 10:00 Uhr
      Engelsberg 08:00 Uhr - 10:00 Uhr
      Buffet bestehend aus verschiedenen Brot/Brötchen Sorten sowie Wurst, Käse und Marmelade. Dazu Wasser, Milch und verschiedene Säfte.
    • Mittagessen:
      Engelsberg 11:15 Uhr
      Zaubergarten 11:30 Uhr
      Kartoffel-Gemüse-Fritatta (Eieromelette)(C)
      Nachtisch: Obst


  • Dienstag
    • Frühstück:
      Zaubergarten 07:30 Uhr - 10:00 Uhr
      Engelsberg 08:00 Uhr - 10:00 Uhr
      Buffet bestehend aus verschiedenen Brot/Brötchen Sorten sowie Wurst, Käse und Marmelade. Dazu Wasser, Milch und verschiedene Säfte.
    • Mittagessen:
      Engelsberg 11:15 Uhr
      Zaubergarten 11:30 Uhr
      Hühnerfrikassee mit Vollkornnudeln(G-A1)
      Gemüsefrikassee mit Vollkornnudeln(G-A1)
      Nachtisch: Obst


  • Mittwoch
    • Frühstück:
      Zaubergarten 07:30 Uhr - 10:00 Uhr
      Engelsberg 08:00 Uhr - 10:00 Uhr
      Buffet bestehend aus verschiedenen Brot/Brötchen Sorten sowie Wurst, Käse und Marmelade. Dazu Wasser, Milch und verschiedene Säfte.
    • Mittagessen:
      Engelsberg 11:15 Uhr
      Zaubergarten 11:30 Uhr
      Brokkoli Cremesuppe mit Dinkelbaguette(A1-G-I)
      Nachtisch: Früchte-Quark-Cream(G)


  • Donnerstag
    • Frühstück:
      Zaubergarten 07:30 Uhr - 10:00 Uhr
      Engelsberg 08:00 Uhr - 10:00 Uhr
      Buffet bestehend aus verschiedenen Brot/Brötchen Sorten sowie Wurst, Käse und Marmelade. Dazu Wasser, Milch und verschiedene Säfte.
    • Mittagessen:
      Engelsberg 11:15 Uhr
      Zaubergarten 11:30 Uhr
      Kartoffel-Möhren-Stampf mit einem Hauch Spitzkohl(G-A1)
      Nachtisch: Obst

  • Freitag
    • Frühstück:
      Zaubergarten 07:30 Uhr - 10:00 Uhr
      Engelsberg 08:00 Uhr - 10:00 Uhr
      Buffet bestehend aus verschiedenen Brot/Brötchen Sorten sowie Wurst, Käse und Marmelade. Dazu Wasser, Milch und verschiedene Säfte.
    • Mittagessen:
      Engelsberg 11:15 Uhr
      Zaubergarten 11:30 Uhr
      Kinder-Paella (Fisch mit Reis)(D)
      Nachtisch: Obst

  • Allergene

    A1   Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen)
    A2   Roggen
    A3   Gersten
    A4   Hafer oder Hybridstämme davon
    B    Krebstiere
    C    Eier
    D    Fisch
    E    Erdnüsse
    F    Soja
    G    Milch/Laktose
    H1   Mandeln
    H2   Haselnüsse
    H3   Walnüsse
    H4   Cashew-Kerne
    H5   Pecannüsse
    H6   Paranüsse
    H7   Pistazien
    H8   Macadamianüsse

  • I    Sellerie
    J    Senf
    K   Sesam
    L    Schwefeldioxid und Sulfite
          (> 10 mg/kg oder 10 mg/l, als So)
    M   Lupinen
    N   Weichtiere

    Zeichenerklärung Zusatzstoffe:

    1   mit Farbstoff
    2   mit Konservierungsstoffen
    3   mit Antioxidationsmittel
    4   geschwefelt
    5   mit Phosphat
    6   mit Geschmacksverstärker