Speiseplan 09.01.2023 - 13.01.2023

09/01/2023
  • Montag
    • Frühstück:
      08:00-10:00 Uhr
      Buffet bestehend aus verschiedenen Brot/Brötchen Sorten sowie Wurst, Käse und Marmelade. Dazu Wasser, Milch und verschiedene Säfte.
    • Mittagessen:
      Engelsberg 11:15 Uhr
      Zaubergarten 11:30 Uhr
      Ofenkartoffeln mit Gemüse und Gurkendip(G) Nachtisch: Obst
  • Dienstag
    • Frühstück:
      08:00-10:00 Uhr
      Buffet bestehend aus verschiedenen Brot/Brötchen Sorten sowie Wurst, Käse und Marmelade. Dazu Wasser, Milch und verschiedene Säfte.
    • Mittagessen:
      Engelsberg 11:15 Uhr
      Zaubergarten 11:30 Uhr
      Hähnchen Geschnetzeltes mit Spätzle(A1)
      Vegetarischer Geschnetzeltes mit Spätzle(A1)
      Nachtisch: Obst
  • Mittwoch
    • Frühstück:
      08:00-10:00 Uhr
      Buffet bestehend aus verschiedenen Brot/Brötchen Sorten sowie Wurst, Käse und Marmelade. Dazu Wasser, Milch und verschiedene Säfte.
    • Mittagessen:
      Engelsberg 11:15 Uhr
      Zaubergarten 11:30 Uhr
      Bunte Bohnensuppe und Dinkelbaguette(A1-I)
      Nachtisch: Birnen-Kompott mit Joghurtcreme(G)
  • Donnerstag
    • Frühstück:
      08:00-10:00 Uhr
      Buffet bestehend aus verschiedenen Brot/Brötchen Sorten sowie Wurst, Käse und Marmelade. Dazu Wasser, Milch und verschiedene Säfte.
    • Mittagessen:
      Engelsberg 11:15 Uhr
      Zaubergarten 11:30 Uhr
      Gemischtes Gemüse in Paprikasoße und Vollkornnudeln(A1-G) Nachtisch: Obst
  • Freitag
    • Frühstück:
      08:00-10:00 Uhr
      Buffet bestehend aus verschiedenen Brot/Brötchen Sorten sowie Wurst, Käse und Marmelade. Dazu Wasser, Milch und verschiedene Säfte.
    • Mittagessen:
      Engelsberg 11:15 Uhr
      Zaubergarten 11:30 Uhr
      Wildlachs Mediterran und Vollkornreis(D) Nachtisch: Obst

  • Allergene

    A1   Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen)
    A2   Roggen
    A3   Gersten
    A4   Hafer oder Hybridstämme davon
    B    Krebstiere
    C    Eier
    D    Fisch
    E    Erdnüsse
    F    Soja
    G    Milch/Laktose
    H1   Mandeln
    H2   Haselnüsse
    H3   Walnüsse
    H4   Cashew-Kerne
    H5   Pecannüsse
    H6   Paranüsse
    H7   Pistazien
    H8   Macadamianüsse

  • I    Sellerie
    J    Senf
    K   Sesam
    L    Schwefeldioxid und Sulfite
          (> 10 mg/kg oder 10 mg/l, als So)
    M   Lupinen
    N   Weichtiere

    Zeichenerklärung Zusatzstoffe:

    1   mit Farbstoff
    2   mit Konservierungsstoffen
    3   mit Antioxidationsmittel
    4   geschwefelt
    5   mit Phosphat
    6   mit Geschmacksverstärker